תנו לי לספר לכם על הפעם ההיא בה חבריי הטובים ארגנו לעצמם את החתונה באומץ רב, וכמובן שפספסו לחלוטין בחישוב כמויות האלכוהול הנחוץ… מה אומר ומה אגיד, לשמח חתן וכלה עם כוס תה ביד במקום שמפניה – סיטואציה משעשעת, אבל ממש לא אידיאלית. אז איך בכל זאת מחשבים נכון ונמנעים מפדיחות כגון אלו? ובאילו משקאות לבחור? בואו נעשה קצת סדר…
אלכוהול לחתונה: בגרות במתמטיקה
חברים, לא צריך להיות איינשטיין בשביל החישובים הנדרשים, לא לדאוג! קחו דף, עט, מחשבון, ואולי איזה שוט נחמד להרגשה טובה, ורשמו: כמה מוזמנים יש? כמה מתוכם לא שותים?
כחלק מהחישוב כמה עולה חתונה אין מה לחשב את כל האחיינים החמודים שלנו שמתחת לגיל 18… את המספר שאליו הגעתם חלקו בעשר גם אם מדובר בחתונה קטנה.
ועכשיו, על כל עשרה מוזמנים חשבו בקבוק אחד של אלכוהול איכותי כגון וודקה, וויסקי וג’ין, בקבוק אחד של יין או שמפניה, ועוד שישה משקאות אלכוהוליים קלילים יותר כגון בירה, סיידר, ובריזרים למיניהם.
הכמות הזו תיתן לכם מקום לתמרון, אבל גם לא תשאיר אף אורח צמא ומדוכדך בלי משקה ביד!
פענוח הקהל בחתונה
אם רוצים לעשות עבודה יסודית אף יותר, הוסיפו לרשימה המדוקדקת שלכם עוד פרמטר – אופי האורחים.
אפשר לחלק בקלות למבוגרים וצעירים, כשלרוב הקהל הבוגר יותר יעדיף משקאות “מכובדים” כמו וויסקי ויינות טובים, והקהל הצעיר יותר יעדיף שוטים של וודקה או קאמפרי, או ערבובים שונים עם משקאות אנרגיה ומשקאות קלים.
זה הזמן גם להביא בחשבון משקאות קלים שכיף “לערבב”! לא בטוחים במה מדובר ומה עובד? קחו ערב חופשי ועשו כמה ניסויים בבית.
גם תלמדו משהו וגם תיהנו! אבל דעו שיש קלאסיקות שתמיד עובדות, כגון וודקה חמוציות, וויסקי וקולה, ג’ין אנד טוניק, וכו’…
אופי החתונה והזוג
גם לווייב ולאווירה הכללית של החתונה שלכם יש אמירה בקביעת האלכוהול לחתונות אם מדובר בחתונה קלאסית, עם אורות נוצצים ואוכל מעודן – יש פחות מקום לוודקה רד בול בתפריט, לדוגמה.
מצד שני, אם בחרתם בחתונת צהריים על דשא בקיבוץ, בירות תוצרת הארץ יהיו תוספת משמחת ומתאימה במיוחד למאורע.
אה, ואל תתביישו לצייד את הבר במשקה האהוב עליכם. כן, גם אם הוא ערק ענבים. זה יום החג שלכם!
למזוג לבד או לשכור שירותי בר?
מרבית שירותי הקייטרינג מציעים כיום גם שירותי בר, שכביכול חוסכים לכם את כאב הראש ומרכזים הכל אצל ספק אחד.
עם זאת, אין סיבה שלא תבחרו לחזק את הבר במשקאות לבחירתכם, או לחילופין, לבחור בשירותי בר חיצוניים, עם ברמנים מקצועיים שיודעים היטב את העבודה, ואפילו מהווים אטרקציה בפני עצמם עם תמרוני כוסות באוויר וכל הטררם.
איך אומרים? גו ביג! נאחל לכם יום חתונה נהדר, שתוי במידה, שמח ומלא בחברים ומשפחה רוקדים ומחייכים. שנרים כוס לחייכם, חתן וכלה עתידיים?
